Bạn đang xem bài viết Cách Pha Mắm Tôm Ngon Đúng Điệu Bán Bún Đậu được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Kmli.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Trong các nguyên liệu làm nên món bún đậu nức tiếng, mắm tôm chính là linh hồn của món. Mắm tôm sau khi pha chế có vị ngon thơm, cuốn hút hơn và kích thích vị giác.
Tác giả: Lisa Ngày đăng: 06/02/2023
Cách pha mắm tôm ngon để ăn cùng với bún đậu, đảm bảo ăn là ghiền, người không thích mắm tôm cũng có thể ăn được thì cần có những bí quyết gì? Tham khảo ngay trong bài viết này.
Bún đậu mắm tôm là một món ngon nổi tiếng của ẩm thực Hà Nội. Và giờ đây, nó đã trở thành món yêu thích của rất nhiều người Việt Nam trên mọi miền. Độ “phủ sóng” của bún đậu mắm tôm có ở khắp nơi, từ Bắc tới Nam, từ những con hẻm nhỏ tới phố lớn, từ những quán ăn bình dân cho tới nhà hàng sang trọng, rồi xuất hiện cả trong các bữa cơm gia đình. Mới thoáng nghe thì có vẻ hơi kén người ăn nhưng một điều không thể phủ nhận, với những topping đa dạng như bún, đậu hũ, chả cốm, nem chua rán, thịt luộc… mà bún đậu mắm tôm đã đem đến một hương vị ngon rất riêng và rất cuốn.
Nước chấm bún đậu mắm tôm chính là linh hồn của món ăn này
Trong các nguyên liệu làm nên món bún đậu nức tiếng, mắm tôm chính là linh hồn của món. Mắm tôm khi chưa pha chế có vị mặn và hương nồng. Nhưng điểm khác biệt là ở chỗ khi được pha chế cùng với các gia vị ngọt, chua, cay thì thứ nước chấm này vươn lên một tầm cao mới, ngon hơn, thơm hơn, cuốn hút hơn và dậy vị hấp dẫn kích thích vị giác. Vị khách nào mà đã một lần nếm thử mắm tôm ngon thì sẽ lưu luyến cái hương vị đó mãi chẳng quên.
Cách pha mắm tôm ngon làm nước chấm bún đậu cũng không quá khó. Tuy nhiên, bạn vẫn cần những bí quyết riêng để có một chén mắm tôm chấm bún đậu ngon đúng điệu, khiến ai ăn cũng ghiền. Đặc biệt, nếu là người kinh doanh bún đậu, thì bạn càng cần phải học cách pha mắm tôm sao cho chuẩn vị nhất.
Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu chuẩn vị thơm, ai ăn cũng ghiền
Nguyên liệu pha mắm tôm chấm bún đậu
Bạn cần chuẩn bị:
Mắm tôm nguyên chất: 4 vá/muôi (chọn muôi/vá múc canh, lấy đầy muôi/vá).
Đường: 8 muỗng canh
Bột ngọt (mì chính): 4 muỗng canh
Chanh: 4 trái lớn (hoặc 5 trái nhỏ), vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Các bước pha mắm tôm ngon bán bún đậu
Cho mắm tôm vào tô trước. Tiếp đến cho đường, bột ngọt và nước cốt chanh. Khuấy đều cho tới khi hỗn hợp tan đường, mắm tôm nhạt màu và nổi nhiều bọt là có nước chấm bún đậu ngon đúng điệu.
Khi đem ra phục vụ thực khách, cho thêm chút dầu nóng (dầu vừa chiên đậu, chả).
Thêm ớt, tắc nếu muốn vị cay và chua hơn. Khuấy thật kỹ để các nguyên liệu tan ra, quyện vào nhau. Khi thấy chén mắm nổi bọt và nhạt màu, vậy là bạn đã có nước chấm bún đậu ngon xuất sắc.
Trên thị trường có nhiều loại mắm tôm khác nhau. Tỉ lệ pha mắm tôm như trên áp dụng với loại mắm tôm nguyên chất do chúng tôi cung cấp cho các quán bún đậu.
Lưu ý khi pha mắm tôm chấm bún đậu
Để pha nước chấm bún đậu ngon, một điều quan trọng là có mắm tôm ngon. Loại mắm tôm hợp nhất để bán bún đậu là mắm tôm Thanh Hóa, được làm từ những con moi, có màu tím. Hậu vị ngọt, không gắt.
Mắm tôm chuẩn vị có hương mắm tôm đặc trưng nhưng không hề khó chịu. Vị nước chấm là sự hài hòa của một chút ngọt, một chút chua cùng cay cay. Sau khi đã pha chế, nước chấm bún đậu có mùi vị hấp dẫn, dễ ăn hơn so với mắm tôm thông thường. Đó là lý do khiến mắm tôm đã pha chế hấp dẫn cả với người kén ăn và người sợ mắm tôm.
Cách Nấu Bún Mắm Đúng Điệu Miền Tây
Cách nấu bún mắm không hề khó như bạn vẫn nghĩ. Chỉ cần chút thời gian, chút khéo léo và chọn được nguyên liệu đúng chuẩn, bạn sẽ có thể chinh phục được món ăn này. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu bún mắm thơm ngon, đậm vị miền Tây sông nước.
Tô bún mắm ngon đúng điệu miền Tây. Ảnh: Internet
Để làm món bún mắm tốn khá nhiều thời gian, công đoạn nhưng các bước thực hiện lại vô cùng đơn giản. Do vậy, đừng ngại ngùng mà hãy thử bắt tay ngay vào chế biến món ăn này để cảm nhận vị bún riêng biệt, đậm chất miền Tây
1. Nguyên liệu chuẩn bị cho món bún mắm
200g tôm tươi
200g thịt heo quay
150g mắm cá linh, 100gr mắm cá sặc
1 con cá lóc
1 con mực ống
Các loại rau cần thiết: 1 quả cà tím, 100g rau muống chẻ, 1 mớ nhỏ rau thơm, 100g bông súng, 100g giá, 100g hẹ, 100g kèo nèo, 100g rau đắng, 4 cây sả, 40g me vắt, 1 trái ớt sừng
Bún tươi 1kg
Gia vị cần cho món bún mắm: 60gr muối, 5ml dầu ăn, 50g hạt nêm, 60g đường, 1/2 thìa cà phê tiêu xay
Thêm mực và tôm cho món ăn thêm ngọt vị. Ảnh: Internet
Bạn nên chọn mua mắm cá sặc, mắm cá linh ở những cửa hàng chất lượng. Không mua các loại mắm này ở những người bán trôi nổi trên thị trường. Đối với các loại rau cà tím, rau muống chẻ, rau thơm, bông súng, giá, hẹ, kèo nèo, rau đắng, sả, me vắt, ớt sừng thì bạn có thể mua tại chợ hoặc siêu thị để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Cách làm món bún mắmSơ chế nguyên liệu:
Với các loại rau, bạn nhặt sạch, rửa qua nước, sau đó ngâm nước muối khoảng 15 phút thì vớt lên để ráo. Ớt sừng bỏ cuống, rửa sạch rồi băm nhỏ. Làm sạch hẹ, rửa với nước rồi cắt thành từng khúc ngắn cho ra đĩa. Sả rửa sạch, lấy ½ sả băm nhỏ cho ra đĩa còn để ½ lại bình thường.
Cho vào tô khoảng 100ml nước ấm, thêm me vắt vào rồi dùng muỗng miết nhẹ nhàng cho phần me này tan ra. Dùng rây lọc lấy phần nước cốt me, bỏ phần bã.
Ngâm cà tím với nước muối loãng.Ảnh: Internet
Với cà tím, bạn bỏ đầu chẻ đôi rồi ngâm trong nước muối pha loãng. Chẻ tới đâu thì ngâm nước muối tới đó để đảm bảo rằng phần cà tím không bị thâm đen.
Phần tôm tươi làm sạch, cắt bỏ đầu bỏ đuôi, làm sạch chỉ trên lưng tôm và để riêng ra đĩa. Cho phần thịt heo quay cắt thành từng khúc nhỏ ra đĩa riêng. Làm sạch cá lóc, bỏ đầu và cắt thành từng khoanh nhỏ để riêng ra đĩa. Với mực cũng làm sạch, cắt thành khoanh tròn để riêng.
Các bước nấu bún mắm:
Bước 1:
Top 10 Bún Đậu Mắm Tôm Tiếng Trung Là Gì
Hình ảnh cho từ khóa: bún đậu mắm tôm tiếng trung là gì
Các bài viết hay phổ biến nhất về bún đậu mắm tôm tiếng trung là gì
1. Bún đậu mắm tôm tiếng trung là gì
Đánh giá 4 ⭐ (26768 Lượt đánh giá)
Đánh giá cao nhất: 4 ⭐
Đánh giá thấp nhất: 2 ⭐
Tóm tắt: Bài viết về Bún đậu mắm tôm tiếng trung là gì BÚN ĐẬU MẮM TÔM TIẾNG TRUNG LÀ GÌ ; 凉拌肉皮, liángbàn ròupí, nộm bì ; 凉拌莲藕, liángbàn lián’ǒu, gỏi ngó sen ; 凉拌木瓜, liángbàn mùguā, gỏi đu …
Trích nguồn: …
2. Bún Đậu Mắm Tôm Tiếng Trung Là Gì, Từ Vựng Tiếng Trung …
Tác giả: globalizethis.org
Đánh giá 3 ⭐ (18064 Lượt đánh giá)
Đánh giá cao nhất: 3 ⭐
Đánh giá thấp nhất: 1 ⭐
Khớp với kết quả tìm kiếm: Giảng viên đào tạo tiếng Trung Quốc trong suốt 12 năm qua với hơn 100.000 học viên theo học bằng phương pháp chiết tự chữ Hán độc nhất vô nhị.Giảng viên đào tạo và giảng dạy tiếng Trung Quốc trong suốt 12 năm qua với hơn 100.000 học viên theo học bằng giải pháp chiết tự chữ Hán độc nhất vô nhị .
Trích nguồn: …
3. Bún đậu mắm tôm tiếng trung là gì
Đánh giá 3 ⭐ (11858 Lượt đánh giá)
Đánh giá cao nhất: 3 ⭐
Đánh giá thấp nhất: 1 ⭐
Tóm tắt: Bài viết về Bún đậu mắm tôm tiếng trung là gì Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu,thực phẩm cùng với gia vị được qua các công thức cầu kì, giúp món ăn hấp dẫn, thơm ngon cuốn hút thực khách, …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh xèo tiếng Trung là gì ?
Trích nguồn: …
4. Tên Các Món Ăn Việt Nam Trong Tiếng Trung – SHZ
Đánh giá 3 ⭐ (13563 Lượt đánh giá)
Đánh giá cao nhất: 3 ⭐
Đánh giá thấp nhất: 1 ⭐
Tóm tắt: Bài viết về Tên Các Món Ăn Việt Nam Trong Tiếng Trung – SHZ Nhắc đến ẩm thực Việt Nam bằng tiếng Trung, nhiều bạn hay thắc mắc: Bún bò Huế tiếng Trung là gì? Phở tiếng Trung nói như thế nào? Bánh xèo tiếng Trung là …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Nhắc đến ẩm thực Việt Nam bằng tiếng Trung, nhiều bạn hay thắc mắc: Bún bò Huế tiếng Trung là gì? Phở tiếng Trung nói như thế nào? Bánh xèo tiếng Trung là gì? Tên các món ăn truyền thống quen thuộc với người Việt được dịch sang tiếng Trung như thế nào? Đừng bỏ lỡ bảng từ vựng tên các món …
Trích nguồn: …
5. Từ vựng tiếng Trung về các món ăn – Ngoại Ngữ Bắc Ninh
Đánh giá 4 ⭐ (32194 Lượt đánh giá)
Đánh giá cao nhất: 4 ⭐
Đánh giá thấp nhất: 2 ⭐
Tóm tắt: Bài viết về Từ vựng tiếng Trung về các món ăn – Ngoại Ngữ Bắc Ninh Từ vựng tiếng Trung về các món ăn, tổng hợp từ vựng tiếng Trung về … Xem nhiều: bún đậu mắm tôm tiếng trung là gì , cơm tấm tiếng trung là …
Trung tâm có quy trình đào tạo tiếng Anh giao tiếp cho người mất gốc, tiếng Anh trẻ em cùng giáo viên nước ngoài.
Trích nguồn: …
6. từ vựng các món ăn việt nam bằng tiếng trung – Máy Phiên Dịch
Đánh giá 4 ⭐ (23646 Lượt đánh giá)
Đánh giá cao nhất: 4 ⭐
Đánh giá thấp nhất: 2 ⭐
Trích nguồn: …
7. Bún đậu mắm tôm tiếng trung là gì – nayaritas.net
Tác giả: nayaritas.net
Đánh giá 3 ⭐ (5997 Lượt đánh giá)
Đánh giá cao nhất: 3 ⭐
Đánh giá thấp nhất: 1 ⭐
Tóm tắt: Bài viết về Bún đậu mắm tôm tiếng trung là gì – chúng tôi BÚN ĐẬU MẮM TÔM TIẾNG TRUNG LÀ GÌ. Bởi. chúng tôi -. 14/06/2023. Món nạp năng lượng được chế biến trường đoản cú những vật liệu,thực phẩm với các gia …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh xèo tiếng Trung là gì ?
Trích nguồn: …
8. Từ vựng tiếng Trung về: Món ăn, Đồ ăn
Đánh giá 4 ⭐ (38490 Lượt đánh giá)
Đánh giá cao nhất: 4 ⭐
Đánh giá thấp nhất: 2 ⭐
Trích nguồn: …
9. Từ vựng tiếng Trung về đặc sản Việt Nam
Đánh giá 4 ⭐ (31984 Lượt đánh giá)
Đánh giá cao nhất: 4 ⭐
Đánh giá thấp nhất: 2 ⭐
Tóm tắt: Bài viết về Từ vựng tiếng Trung về đặc sản Việt Nam Tuy nhiên để quảng bá những đặc sản ở nước ta với các bạn bè Trung Quốc thì … Bánh đậu xanh … Mắm tôm. 越式酸肉. Yuè shì suān ròu. Nem chua Việt Nam.
Trích nguồn: …
Đánh giá 3 ⭐ (3663 Lượt đánh giá)
Đánh giá cao nhất: 3 ⭐
Đánh giá thấp nhất: 1 ⭐
Khớp với kết quả tìm kiếm: Múa Rối Nước tại Đậu Homemade không chỉ mang lại tiếng cười cho các em nhỏ và gia đình, mà còn đem lại những bài học đáng để chúng ta suy ngẫm.
Trích nguồn: …
Các video hướng dẫn về bún đậu mắm tôm tiếng trung là gì
Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Nhất Ở Hà Nội, Kèm Theo Đánh Giá
Quán bún đậu mắm tôm ngon nhất ở Hà Nội
Quán bún đậu mắm tôm ngon nhất ở Hà Nội Bún đậu Trung Hương ngon nức tiếng
Địa chỉ: số 49 ngõ Phất Lộc, Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm.
Bún đậu Trung Hương ngon nức tiếng được đánh giá là một trong những quán bún đậu mắm tôm ngon nhất ở Hà Nội đông khách. Điểm hấp dẫn của quán bún đậu mắm tôm này là, mắm tôm được đặt từ Thanh Hóa có mùi thơm nồng được pha khéo léo. Đậu phụ được làm từ đậu làng Mơ, được lựa chọn kĩ càng. Rau thơm được lấy từ làng láng, gồm tía tô, húng quế, rau kinh giới…
“Quán Trung Hương nổi tiếng khắp nơi với bún đậu mắm tôm. Bún đậu với mắm tôm thơm ngon, miếng đậu được rán giòn vỏ mềm trong. bún dẻo thơm, rau tươi ngon. ăn kèm dồi rán siêu ngon và tràng, dạ dày luộc. Tuy nhiên, điểm trừ của quán là ngõ bé nên chỗ để xe chật chội. ăn buổi trưa nên rất đông.”
Bún đậu Trung Hương ngon nức tiếng
Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch siêu ngon
Địa chỉ: số 4 Ngõ Gạch, quận Hoàn Kiếm.
Thêm một địa chỉ ăn bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội nổi tiếng khác bạn không nên bỏ qua đó là bún đậu gốc đa Ngõ Gạch. Tuy là quán vỉa hè nhưng quán bún đậu này hấp dẫn ở bí quyết pha mắm tôm ngon, không quá mặn cũng không bị lợ. Một suất bún đậu đầy đủ bao gồm: Bún đậu, nem rán, thịt luộc, chả cốm và rau sống.
“Mắm tôm ở đây pha ngon, thơm rất vừa miệng. Đậu rán giòn tan ăn cùng với bún rất hợp. Quán có chả cốm và thịt luộc ăn cũng ngon, chả cốm dẻo thơm, thịt luộc chín tới ăn rất mềm. Quán chỉ vỉa hè thôi, nhưng lúc nào cũng đông khách nên hơi chật chội vào giờ cao điểm.”
Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch
Bún đậu mơ ngon nhất ở Hà Thành
Địa chỉ: 12 Hoàng Cầu Mới, quận Đống Đa.
Quán bún đậu mắm tôm ngon nhất ở Hà Nội phải kể tới bún đậu mơ ở địa chỉ số 12 Hoàng Cầu Mới, quận Đống Đa. Điểm hấp dẫn của quán bún đậu này là được trang trí nội thất đẹp mắt, lịch sự, không gian thoáng mát và sạch sẽ.
“Vị trí, quán giao với phố Thái Hà, nếu không rõ đường đi tìm khá khó khăn. Giá cả hơi đắt một chút, nhưng so với mặt bằng chung thì chấp nhận được cho một suất bún đậu 50k đầy đủ lòng rán, chả cốm… Ngoài ra, quán còn phục vụ cơm, lẩu, sữa đậu nành 10k, trà đá 5k. Nhìn chung bún đậu đầy đặn, bún tươi, đậu rán nóng ngon, chả cốm mới rán, dồi ngon.”
Bún đậu mơ ngon nhất ở Hà Thành
Bún đậu Hàng Khay ngon khó cưỡng
Địa chỉ: Ngõ 31 Hàng Khay, quận Hoàn Kiếm.
Bún đậu mắm tôm Hà Nội buổi tối bạn có thể ghé qua bún đậu Hàng Khay ở địa chỉ số 31 Hàng Khay, quận Hoàn Kiếm. Bún đậu ở đây được đựng trong mẹt có lót lá chuối xanh, suất bún đậu ngoài đậu rán nóng giòn, bún trắng, mắm tôm. Các món ăn đi kèm gồm chân giò, thịt ba chỉ, giò tai, chả cốm, dồi chiên, rau sống và kẹo cao su. Quán hấp dẫn và đông khách bởi chất lượng món ăn, giá cả cũng như thái độ phục vụ nhiệt tình của nhân viên.
Bún đậu Hàng Khay
Bún đậu mắm tôm Nghĩa Tân nổi tiếng
Địa chỉ: 104 C3 khu Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy.
Một suất bún đậu Nghĩa Tân có giá từ 20-40k, nếu suất đầy đủ có chân giò, bún đậu, chả nem, chả cốm, dồi rán. Hoặc bạn cũng có thể gọi thêm thịt chân giò hoặc lòng luộc gồm đầy đủ lòng non, lưỡi, dạ dày. Rau sống được rửa sạch sẽ nên bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng vệ sinh.
“Bún đậu ở đây ngon, thích nhất là mắm tôm khác sở các chỗ khác, địa điểm trên vỉa hè nói chung ăn mùa đông là hợp nhất vừa se se lạnh ăn đậu nóng tuyệt luôn.”
Bún đậu mắm tôm Nghĩa Tân
Đăng bởi: Lệ Trần
Từ khoá: Quán bún đậu mắm tôm ngon nhất ở Hà Nội, kèm theo đánh giá
Những Điều Cần Chuẩn Bị Để Kinh Doanh Bún Đậu Mắm Tôm Hiệu Quả
Bún đậu mắm tôm – Món ăn gây nghiện dễ làm
Làm bún đậu mắm tôm không quá khó, nguyên liệu chính cũng chỉ là bún, đậu, mắm tôm, rau thơm và kèm theo một vài món ăn kèm như nem chua rán, thịt chân giò luộc, lòng dồi rán. Tùy theo định hướng kinh doanh mà từng quán sẽ cho ra những món ăn phụ khác nhau, nhưng các món chủ chốt vẫn không có gì khác biệt.
Bún đậu mắm tôm – Món ăn dễ làm, dễ ăn, dễ nghiện
Tuy nhiên, dù món ăn có đơn giản thế nào đi nữa để có thể kinh doanh hiệu quả và có chỗ đứng giữa muôn trùng quán bún đậu mắm tôm mọc lên như nấm hiện nay. Bạn cũng cần lưu ý một vài vấn đề sau.
Chú trọng khâu lựa chọn nguyên liệu
Nguyên liệu là một trong những vấn đề hàng đầu giúp quán bún đậu của bạn kinh doanh tốt, sinh ra nhiều lợi nhuận. Và hầu hết các khách hàng đều quan tâm đến nguyên liệu, xem nơi đấy bán bún đậu có chuẩn hương vị không? Có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không?
Nguyên liệu là một trong những vấn đề hàng đầu cần chú trọng để quán kinh doanh tốt
Tiêu chí lựa chọn nguyên liệu bún đậu mắm tôm cụ thể như sau:
Đậu nên chọn loại đậu mơ, để đảm bảo giòn bên ngoài, mềm mịn bên trong.
Bún nên chọn bún lá hoặc có sợi nhỏ, trắng và mềm không có vị chua.
Mắm tôm nên chọn loại có nguồn gốc đảm bảo, nơi sản xuất uy tín, đặc biệt trước khi ăn phải được trưng qua dầu, vừa ngon, vừa béo lại đảm bảo vệ sinh.
Rau thơm cần chọn loại tươi, ngon, nhặt kỹ và rửa sạch. Đặc biệt phải được ngâm qua nước muối.
Các món ăn kèm như nem chua rán, chả cốm, dồi, lòng non, thịt đều phải được mua tại cơ sở có tên tuổi hoặc nếu tự chế biến phải đảm bảo sạch sẽ, kỹ càng.
Lựa chọn địa điểm kinh doanh quán bún đậu mắm tôm
Vì là món ăn chơi ưa thích của nhiều người nên không quá khó để chọn địa điểm kinh doanh bún đậu mắm tôm
So với kinh doanh các món ăn khác, với món bún đậu mắm tôm việc lựa chọn địa điểm không quá khó khăn, bởi đây là một món ăn khá bình dân, dễ ăn và dễ bán, hầu như từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng đều có thể ăn món này. Tuy nhiên, nếu lựa chọn bạn nên chọn các địa điểm như chợ, khu văn phòng, công sở, các khu đông dân cư, cổng bệnh viện, trường học, ký túc xá, ven đường, các khu ngõ,… đây là những địa điểm lý tưởng để bán món ăn khoái khẩu này.
Trang thiết bị cần chuẩn bị để bán bún đậu mắm tôm
Một trong những cách bày trí quán bún đậu quen thuộc
Bàn, ghế: Bạn có thể chọn bàn, ghế tre cho dân dã hoặc bàn, ghế nhựa cho tiện dụng.
Vật dụng đựng thực phẩm: Thông thường món bún đậu mắm tôm được đựng trong mẹt tre có lót lá chuối, nhưng đời sống có nhiều thay đổi một vài nơi thay bằng đĩa nhựa có họa tiết đẹp mắt cho dễ dàng vệ sinh.
Bát con, bát chấm, đũa, kéo.
Rổ đựng rau sống.
Bếp chiên, chảo chiên, ống đựng đũa muỗng, hũ đựng: đường, ớt, chanh hoặc quất.
Top 5+ Quán Bún Mắm Nêm Huế Ở Sài Gòn Ngon Đúng Vị
Bún mắm nêm là một món ăn bắt nguồn từ khu vực miền Trung như Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam,… Mỗi vùng miền sẽ cho ra một hương vị bún mắm nêm khác nhau. Trong đó, được yêu thích nhất có lẽ là món bún mắm nêm Huế. chúng mình sẽ giới thiệu cho bạn top 5+ quán bún mắm nêm Huế ở Sài Gòn ngon đúng điệu.
O Hương – Bún Mắm Nêm HuếQuán O Hương là quán bún mắm nêm Huế nổi tiếng ở đất Sài thành. Tô bún mắm nêm ở đây sẽ có nhiều topping cho bạn lựa chọn theo sở thích như: Tai mui, thịt luộc, chả cây Huế,… Bạn cũng có thể gọi phần thập cẩm để thưởng thức đủ hết các loại topping.
O Hương – Bún Mắm Nêm Huế
Mắm nêm của quán được pha theo đúng vị Huế. Mắm nêm có mùi thơm nhẹ, đậm đà, hòa quyện cùng các nguyên liệu tạo nên món ăn ngon đến lạ. Bên cạnh món bún mắm nêm thì món bún thịt nướng nước lèo của quán cũng được thực khách yêu thích. Quán cũng phục vụ thêm các loại nước uống để bữa ăn của bạn thêm trọn vị.
2 Chi – Bún Bò Huế & Bún Mắm Nêm2 Chi là quán bún mắm nêm Huế ở Sài Gòn quen thuộc với nhiều thực khách. Tô bún mắm nêm ở đây đầy đặn với nhiều bún và topping. Rau sống ăn kèm tươi xanh. Quán sử dụng loại mắm nêm có nguồn gốc từ Huế nên mang hương vị đậm đà khó quên. Tô bún mắm nêm thơm ngon của quán đã gây thương nhớ cho biết bao thực khách.
2 Chi – Bún Bò Huế & Bún Mắm Nêm
Không chỉ có bún mắm nêm, quán còn phục vụ món bún bò đúng chuẩn vị Huế. Tô bún của quán có màu sắc đẹp mắt với phần nước dùng đậm đà. Dù chỉ là một quán bình dân nhưng nơi đây lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Các phần mua mang về cũng được đóng gói cẩn thận.
Món ăn HuếMón ăn Huế mang đến cho thực khách những món ăn dân dã đặc trưng của ẩm thực cố đô. Bún mắm nêm là một trong những món ăn được thực khách đánh giá cao khi đến quán. Bún mắm nêm của quán có nhiều loại topping cho bạn lựa chọn như: Thịt luộc, nem, chả, thịt nướng,…
Món ăn Huế
Phần mắm nêm được pha theo đúng công thức truyền thống của Huế. Mắm có độ mặn vừa phải và không hề bị hôi. Ngoài bún mắm nêm thì thực đơn của quán còn có món lòng xào nghệ và bánh bèo cũng rất ngon. Đây là địa điểm ăn uống vô cùng hút khách ở Sài thành. Không gian quán đơn giản và luôn được dọn dẹp sạch sẽ.
Cô GáiNếu đang tìm kiếm quán bún mắm nêm Huế ở Sài Gòn ngon chuẩn vị thì bạn đừng bỏ qua quán Cô Gái. Bún làm ra món ăn đều được đảm bảo là bún tươi mỗi ngày nên không bị chua. Topping ăn kèm bún mắm nêm cũng khá đa dạng cho bạn nhiều sự lựa chọn. Rau sống tươi xanh và được rửa sạch sẽ. Tô bún còn được cho thêm đậu phộng rang ăn béo béo bùi bùi. Phần bún siêu ngon được trình bày bắt mắt khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Bún mắm Cô Gái
Điểm làm cho món bún mắm nêm ở đây trở nên khác biệt với quán khác đó chính là mắm nêm. Mắm nêm được pha vừa vị và không bị hôi. Đặc biệt, mắm nêm mà quán sử dụng đều được lấy từ những làng nghề truyền thống của Huế nên đảm bảo được hương vị chính gốc. Bên cạnh bún mắm nêm thì quán còn phục vụ món bún bò ngon đúng vị Huế.
Quán Xứ HuếQuán Xứ Huế tọa lạc tại kiot 54 của chợ Hạnh Thông Tây. Quán bún mắm nêm Huế này lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Quán mang tới cho thực khách những món ngon chuẩn vị xứ Huế. Trong đó, được yêu thích nhất có lẽ là bún mắm nêm. Phần bún mắm nêm của quán rất chất lượng với đầy ắp các loại topping.
Quán Xứ Huế
Tô bún mắm nêm của quán có phần bún tươi mềm mịn, mắm nêm pha vừa vị, không quá mặn lại thơm mùi cá. Ngoài những loại topping thông thường, quán còn có nhiều topping mới lạ như bắp bò, tai heo, má heo,… Đặc biệt, chả của quán là chả cây được lấy từ Huế vào. Rau xanh ăn kèm được cho nhiều để thực khách không bị ngán.
Đăng bởi: Nguyễn Đình Trung
Từ khoá: Top 5+ quán bún mắm nêm Huế ở Sài Gòn ngon đúng vị
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Pha Mắm Tôm Ngon Đúng Điệu Bán Bún Đậu trên website Kmli.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!